selma traži recept za najlon torta
Najlon torta
NAJLON TORTA – recept je preuzet sa http://74.125.77.132/search?q=cache:FejmbBCaCxUJ:www.coolinarika.com/recept/najlon-torta+najlon+torta&cd=1&hl=hr&ct=clnk&gl=hr
Sastojci
Korica
10 belanaca
250g šećera
1 žlica sirceta
Fil
10 žumanaca
1/2 l mleka
3 žlice brašna
150g šećera
250g margarina
2 šlaga
150g keksa
100g čokolade
10 kom čokoladnih bananica
Priprema
KORICA : 10 belanaca, umutiti sa 250g šećera i 1 žlicom sirćeta. Pleh podmazati margarinom i posuti brašnom. Smesu sušiti 45 miuta na 150stepeni.
FIL : 10 žumanaca umutiti sa 1/2 l mleka zatim dodati 3 pune žlice brašna i 150g šećera. Ovu smesu kuvati na pari kao krem.
Kada je krem prohlađen ubaciti 250g margarina i jedan ulupani šlag.
Ovu smesu podelite na dva dela.
U prvi deo stavite 150g keksa i 100g otopljene čokolade .
U drugi deo staviti 10kom. čokoladnih bananica.
Preko gotove korice ređati prvo tamni fil pa zatim žuti i tortu premazati ulupanim šlagom.
NAJLON TORTA 2 – recept je preuzet sa http://www.zenskisvet.com/recepti/torte-i-kolaci/572/Najlon-torta.html+najlon+torta&cd=10&hl=hr&ct=clnk&gl=hr
Vreme pripreme: 60 min
Sastojci
10
cokoladnih banana
500 gr
putera
10
jaja
500 gr
secera
12 kasika
brasna
200 gr
cokolade za kuvanje
1 l
mleka
4 kasike
brasna
16 kasika
secera
2 kafene
kasike sirceta
Postupak pripreme
1. Jaja polupamo i odvojimo belanca od zumanaca. Belanca mutimo mikserom, pa dodamo 500 gr secera i sirce. Dodamo 4 kasike brasna i mesamo varjacom. U kalup za pecenje premazan puterom stavimo testo za tortu i izravnamo povrsinu. Pecemo 45 minuta na 150¤C.
2. U medjuvremenu pripremamo fil. U sud sa zumancima dospemo jednu soljicu mleka i mutimo mikserom. Dodamo 12 kasika brasna i jos malo mleka. Preostalo mleko sipamo u serpu na sporetu i dodamo 16 kasika secera.
3. U kljucalo melko dodamo izmucena zumanca sa brasnom. Mesamo dok krem ne postane dovoljno gust, potom skidamo sa sporeta i ostavimo krem da se hladi.
4. Ispeceni patispanj vadimo iz rerne, i odvojimo od krajeva kalupa. Cokoladu stavimo da se topi na pari.
5. Puter mutimo mikserom, dodamo hladan krem. Pola fila stavimo u veci dublji sud, i dodamo krem banane isecene na parcad i mesamo. U drugu polovinu fila dodamo rastopljenu ohladjenu cokoladu i mesamo dok se fil ne sjedini. Ohladjen patispanj secemo na polovine.
6. Na prvi deo patispanja nanesemo fil sa krem bananama, pa drugi patispanj. Pritisnemo rukom da se zalepi. Celu tortu premazemo cokoladnim filom. Tortu ukrasimo rendanom belom cokoladom ili mrvicama za tortu.
Za komentiranje i pisanje recepata potrebno je obaviti jednostavnu registraciju ili prijavu. Registrirati se možete i s Facebook računom u dva klika na gumbu za prijavu.


