first
second
drugi
lst

Musaka

Sebiha traži recept za musaku

Pogledajte još i ovo!

Pogledate na brzinu i ove recepte: Musaka, Musaka od kiselog zelja, Musaka od kiselog kupusa, Musaka od plavih patliđana, Musaka na moj način, Medica, a druge recepte možete pretraživati i pomoću abecedne liste.
Ako tražite nešto specifično možete koristiti tražilicu ili zatražiti pomoć na forumu od drugih korisnika.

nema slike

piše - raull - 15/07/2008 - 20:51

veču tavu uliti ulja da pokrije dno. Ubaciti kapulu i žutiti- Ubaciti mliveno meso.Posoliti , popapriti.Sve skupa žutiti- Izrizati na sitno luk i petrusimul.Sve skupa žutiti oko 20 minuta.Umeđuvremenu izgratati
kumpir na veliki ribež. U veću škrovadu uliti ulje, ubaciti izgratani
kumpir koji se rasporedi po cijeloj škrovadi , na kumpir staviti sloj zažučenog mlivenog mesa i povrh mesa ponovo izgratani kumpir.Žbatitit jaja, posoliti popapriti i pomišati sa mlikom.Masu preliti po smjesi.Peči 1/2 sata na temperaturi 180 do 200 C, ovisi o svakoj pečici.
Servirati toplo uz zelenu salatu i dobru franjkovku.

nema slike

piše - raull - 16/07/2008 - 07:45

Kako mi nije primljen cili recept evo količine za 5 osoba :
1 kg kumpira,1/2 kg mlivenoga mesa , 3 jaja, 2 dcl mlika,1 velika kapula,5 špica luka,1/2 struka petrusimula,sol,papar , 1 dcl suncokretova ulja.
Priprema je opisana naprid.