Potrebna vam je litra juhe u kojoj ste kuhali suho meso, 10 dag brašna, jaje, sol i vlasac.

Jako rijetko jedemo spremamo juhu od one vode u kojoj smo kuhali suho meso, pa često bude bačena. No, od ove juhe specifičnog okusa može se izuzetno dobro iskoristiti ako se u nju ukuha tijesto po ovom receptu. U brašno umiješajte jedno jaje i vrlo malo posolimo. Dlanovima oblikujemo usukance koje zakuhamo u juhi. Prije posluživanja dodamo još sitno nasjeckan vlasac.