VANESA DIZDAREVIĆ traži recept za gurmansku pizza
drugi
Gurmanska pizza
Ja sam probala i dobila recept za gurmansku pizzu sa sirom, ali još nisam spremala. Hvala na ideji za današnji ručak!
Sastojci za 2-4 osobe su: tijesto za pizzu;: maslinovo ulje, 1 luk, sitno nasjeckani, 8-10 maslina, 150 g kozjeg sira, ružmarin, sol i papar, 100 g mozzarelle, brašno.
Priprema jela: Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva. U tavi prepržite luk. Razvucite tijesto za pizzu te ga stavite na lim koji ste prethodno posipali sa brašnom. Tijesto premažite sa tankim slojem maslinovog ulja. Na tijesto dodajte sir, masline te luk. Nakon toga posipajte sa mozzarellom, ružmarinom te solju i paprom. Stavite u pećnicu i pecite 15-20 minuta.
moja gurmanska je ovakva - zarolana.
Za 1 štrucu ili komad treba vam 5 listova za savijače, malo pasirane rajčice, oko 5 dkg šunke za pizzu i isto toliko sira i gljiva.
Gljive izdinstajte na klasičan način. Prvi list za savijače premažite uljem i preklopite drugim listom, a njega premažite rajčicom i preklopite trećim listom. Njega isto premažite rajčicom te na njega posložite šunku. Sve preklopite četvrtim listom koji nadjenite dinstanim gljivama pa preklopite petim listom na koji poslažite sir. Sve zarolajte, premažite gornji sloj jajem i pecite pola sata na 180 stupnjeva.
Za komentiranje i pisanje recepata potrebno je obaviti jednostavnu registraciju ili prijavu. Registrirati se možete i s Facebook računom u dva klika na gumbu za prijavu.


