Čokoladni liker

3 posts / 0 new
Zadnji komentar
Slika korisnika nepoznati's
Offline
Pridružen/a: 12/03/2010
Bodovi: 3741
Čokoladni liker

nensi traži recept za čokoladni liker. hvala

Slika korisnika mami's
Offline
Pridružen/a: 24/05/2011
Bodovi: 62

Čokoladni liker možemo vrlo jednostavno pripremiti u
svojoj kučnoj radinosti,bit će to posebno iznenađenje za Vaše goste, a možete nekome i pokloniti kad se lijepo ukrasi boca i ambalaža.
Potrebni sastojci
1l mlijeka
1kg šećera
100 g kakao praha
1/2 litre ruma
3 rebra čokolade za kuhanje
Način pripreme
Stavite kuhati mlijeko i šećer. Kada zakipi maknite sa vatre i dodajte u malo mlijeka rastopljenu čokoladu. Ponovo zakuhajte zajedno, te ostavite da se hladi. Za to vrijeme izmiksajte kakao i rum da ne bude grudica. Ako je mlijeko mlako, uspite kakao i rum i još jedanput zakuhajte sve zajedno. Kada zakipi, gotov je.

Najbolje kad se ohladi da ga spremite u hladnjak,pogotovo za ove ljetnje vrućine da se fino osvježite!
Ne pretjerujte jer to nije čokolada (šala) :-)
čin-čin!!!

"moja mama najbolje kuha"

Slika korisnika Asja's
Offline
Pridružen/a: 08/12/2010
Bodovi: 342

Ovaj ja najčešće radim. 1,5 l mlijeka

500 g šećera

500 ml ruma

2 pudinga  od čokolade

100 g gorkog kakaa

1 Vanilin šećer

Puding i kakao razmutite u 300 ml hladnog mlijeka, a preostalo mlijeko zakuhajte. U kipuće mlijeko dodajte šećer, vanilin šećer i kratko prokuhajte dok se šećer ne otopi. Dodajte puding i kakao, pa ih pjenjačom miješajte 2-3 minute. U vruću smjesu dodajte rum, promiješajte i ohladite. Ohlađeni liker ulijte u odgovarajuće boce i stavite na hladno mjesto (a ne kao ja prvi put - ulila vrući i nikako da ga izvadim iz boce :) Poslužite s kockicom leda, a prije serviranja bocu dobro protresite.

Napiši svoj komentar

Sadržaj ovog polja je privatan i neće biti javno prikazan.
ZAŠTITA OD SPAMA
Ovo pitanje je zaštita od neželjenog sadržaja. Rezultat unesite brojkom, a ne slovima ( 5, a ne "pet" )
deset + = 19
Riješite jednostavno matematičko pitanje i odgovor napišite brojkom, npr 3+sedam jednako -upišite 10

Za komentiranje i pisanje recepata potrebno je obaviti jednostavnu registraciju ili prijavu. Registrirati se možete i s Facebook računom u dva klika na gumbu za prijavu.

Prijava

Registracija