Milan traži recept za brodet
first
second
drugi
drugi
lst
brodet
Pet, 24/10/2008 - 15:53
#1
brodet
Čet, 13/11/2008 - 22:26
#3
Evo samo jedan mali osvrt na brodet koji je napisala Branka. Kada se sva ta nabrojena riba kuha 3 sata , mislim da se nakon toliko kuhanja riba sva raspadne i riba se ne može prepoznat. Smanjiti dužinu kuhanja na pola.
Za komentiranje i pisanje recepata potrebno je obaviti jednostavnu registraciju ili prijavu. Registrirati se možete i s Facebook računom u dva klika na gumbu za prijavu.
Impressum | Opći uvjeti korištenja
ideja i razvoj - Hyper dizajn studio d.o.o.
dizajn Kreativa studio
Luk zaprziti, poslagati sto vise razlicite ribe (zubatac, skarpina, moze oslic, ugor, a fora je staviti i koju lignju), dodati nasjeckani paradajz ili koncentrat, cesnjak, persinov list, vegetu, sol, poklopiti i kuhati na laganoj vatri 3 sata i povremeno protresti posudu u kojoj se kuha. Jedno 15-tak minuta pred kraj dodati mjesavinu crnog vina i vinskog octa prema ukusu.