›› sirup

Sirup od višanja

Sastojci
1 kg opranih očiščenih višanja
2 l vode
1,5 kg šećera
2,5 dkg limunske kiseline

Postupak pripreme

1. oprati višnje pa ih u nezašećerenoj vodi kuhati pola sata
2. nakon toga ih procijediti. sada u procjeđenu vodu dodati 1,5 kg šećera i ponovno kuhati pola sta
3. ohladite i u hladno dodjte 2,5 dkg. limunske kiseline. ulijte u stklene boce i spremite u hladnjak. razređuje se vodom.

Recept je napisala ivana.

Voćni sirupi za razrjeđivanje s vodom

Sirup za sok može se napraviti od bilo kojeg sezonskog voća (višnja, ribizl, maline, jagode, borovnica, josta, bobice bazge, brusnica…) ili kombinacijom više voća, već prema ukusu. [više...]

Sirup od bazge

U jednstveno aromatičnom i osvježavajućem okusu moguće je uživati kroz cijelu godinu, ukoliko u svibnju pribavimo nekoliko cvjetova bazge. [više...]

Malinovac – sirup od malina

Sirup od malina, malinovac, jednostavno je pripremiti, iako će biti potrebna dva dana. Jednaka količina voće i šećera, uz malo truda pretvorit ćete u sirup je, koji promješan s vodom, idealan osvježavaju napitak. [više...]