›› božićni kolači

Salama od čokolade

Vrlo jednostavan recept koji će oduševiti vaše najmilije.  Kolač koji treba pripremiti dan-dva ranije jer je dobro da se malo “posuši” na zraku. [više...]

Bajadera

Ovaj kolač izgledom i okusom potsjeća na poznatu bonbonijeru, a budući može stajati i desetak dana, idealan je za blaganske dane. [više...]

Sedmo nebo

Ovaj kolač ima potpuno asocijativno ime: ono što ćete osjetiti na okusnim pupoljcima vinut će vas u sedmo nebo. [više...]

Londonerice

Londoneri, london štanglice, londonski prutići… sve su to nazivi jednog te istog kolača koji se udomaćio u svečanim i blagdanskim prigodama. [više...]

Bugarska baklava

lana je predložila recept za bugarsku baklavu

Sastojci

5 šalica brašna
5 šalica mlijeka
2 šalice griza
2-3 šalice ulja
1 šalica krušnih mrvica
10 dag oraha
10 dag grožđica
1 prašak za pecivo

Sastojci za preljev:
5 šalica šećera
4-5 šalica vode
1 vanilin šećer i malo limunovog soka

Postupak pripreme
smjesu izmiješajte i stavite peći. Kad je olač pečen, prelijte ga sirupom skuhanim od sastojaka za preljev. Režite na trokute dok je još vruće. Prije posluživanja ostavite kolač da se malo ohladi i upije sirup.

Medenjaci

davor je predložio recept za medenjake

Sastojci
50 dag glatkog brašna, 20 dag meda, 16 dag šećera, 8 dag margarina, 2 jaja, 2 žličice sode bikarbone, 2 žličice vrhnja i malo cimeta.

Postupak pripreme
sve sastojke dobro izmješati i oblikujte kuglice. Na svaku kuglicu stavite jezgru oraha. Pecite oko 15 minuta.

Krašuljci

Sastojci

3 jaj, 1 margarin, 20 dag šećera, 1 vanilin šećer, 1 šalica grožđica, 1 šalica narezanih oraha, 1 šalica narezane čokolade, ½ kg brašna, 1 prašak za pecivo.

Postupak pripreme
zamjesite sastojke, oblikujte u kuglice i pecite.

Dobar tek, Andreja

Zvjezdice

Andreja je predložila recept za zvjezdice

Sastojci: 1 margarin, 10 dag šećera u prahu, 30 dkg brašna, ½ praška za pecivo, 1 vanili šećer, 3 žumanjka, 1 cijelo jaje.

Postupak pripreme: Zamjesite tijesto, rastanjite i kalupom režite zvjezdice ili oblike po želji.
Pečeni kolačići mogu se spajati pekmezom i posipati šećerom u prahu.

Hrapačuša

Uspomena s ljetovanja ili preporuka što svakako treba probati ako ljetujete na Braču. [više...]

Kuglof

Kuglof se tradicionalno poslužuje za božićni doručak, pa evo jednostavnog osnovnog recepta . [više...]

Kuglice od suhih smokvi

Fini blagdanski kolači, jednostavni za pripremu, a jedinstvenog osvježavajuće voćnog okusa smokvi i naranče. Preporučujemo kuglice raditi tri do četiri dana ranije, kako bi se prije posluživanja posuše na zraku. [više...]

Slavonske šnite

Nema sumnje da, sve ukoliko i ne potječu iz Slavonije, slavonske šnite odgovaraju na asocijaciju obzirom na intenzivni okus oraha. Probajte, nećete zažaliti. [više...]

Kiflice

Ovi fini sitni kolači, tradicionalno se pripremaju u blagdansko doba, a varijacija na recept ima bezbroj. [više...]