›› bobice

Sok od bobica bazge

Plodovi bazge, tamne bobice koje bojom potsjećaju na borovnice, ali otprilike upola manje, tradicionalno se koriste za pripremu sirupa, vina, džema ili u kolačima. Osim osvježavajućeg okusa, uvriježeno je mišljenje da sok od bazge ublažava simptome gripe, povišene temperature, grlobolju i kašalj. [više...]

Postoje 2 prijedloga ili mišljenja, napišite i Vi svoje mišljenje ili prijedlog.

Maslinovo ulje

U priobalnoj Hrvatskoj maslinovo se ulje tradicionalno koristi za pripremanje hrane. Dalmatinska domaćinstva potroše i dvadesetak litara maslinovog ulja godišnje. [više...]

Predložite ili iznesite svoje mišljenje

Zadnji prijedlozi i mišljenja
- Aurinko on Tijesto za pizzu
- marija on Faširane šnicle
- linda on Pašteta od tunjevine
- dada on Tečaj autohtonih jela
- feniX on Višnjevac
- Lea on Riblja pašteta
Tagovi
kolači i slastice jelo Domaći proizvodi ribe mekušci i plodovi mora Pića salate i zimnice piće divljač recepti prilozi juha luk Kuhati orah božićni kolači

Napišite svoje recepte
Moj novi recept

Sezona je...

Džem od jagoda

Džem od jagoda

Krajem svibnja tržnice su pune domaćih jagoda pa je vrijeme za pripremu koje teglice džema.

Sirup od bazge

Sirup od bazge

U jednstveno aromatičnom i osvježavajućem okusu moguće je uživati kroz cijelu godinu, ukoliko u svibnju pribavimo nekoliko cvjetova bazge.

Sok od bazge

Sok od bazge

Ovo nije sirup, nego sok za brzu potrošnju. Vrlo je osvježavajući i idealan za vruće dane.

Primorska pita

Primorska pita

Za zimske dane, ova je pita od sušenog voća, jedino koje je bilo dostupno u stara vremena prije uvoza iz dalekih zemalja.

Pjena od jagoda

Pjena od jagoda

Ovu pjenu od jagoda možete prezmati preko biskvita, ili koristiti za voćnu tortu, a bit će ukusno poslužite li je samostalno ili uz komade voća.

Šparoge sa pancetom

Šparoge sa pancetom

1/2 kg šparoga (to će biti 20-tak komada) 20-tak komada pancete (koliko ima šparoga)