Skuša s povrćem u foliji

2 skuše 1 paprika 2 mrkve 1/4 korjena celera 250 g šampinjona 1 glavica luka 3 češnja češnjaka 1 komorač 1 limun malo vegete malo ulja malo soja sosa Priprema: Ribu očistite i svakih centimetar zarežite kožicu. Povegetite. Povrće narežite, posipajte sa malo vegete, polijte sa malo ulja i soja sosa i promiješajte. Na foliju stavite povrće i na njega ribu. U ribu stavite limun. Zatvorite foliju i pecite cca 40 minuta na 180°C. Izvadite iz pečnice, otvorite foliju i vratite na kratko u pećnicu da se povrće i riba lagano zapeku. Poslužite uz prepečeni kruh premazan mješavinom ulja i malo vegete:)     Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 2 (+1)
Petak je dan za ribicu... ovaj petak na meniju je bila skuša...i to sa povrćem :, zdrav i fin ručak.
Recepti - 4 - slika

Sastojci za dvije osobe:

  • 2 skuše
  • 1 paprika
  • 2 mrkve
  • 1/4 korjena celera
  • 250 g šampinjona
  • 1 glavica luka
  • 3 češnja češnjaka
  • 1 komorač
  • 1 limun
  • malo vegete
  • malo ulja
  • malo soja sosa

Priprema:

Ribu očistite i svakih centimetar zarežite kožicu. Povegetite. Povrće narežite, posipajte sa malo vegete, polijte sa malo ulja i soja sosa i promiješajte. Na foliju stavite povrće i na njega ribu. U ribu stavite limun. Zatvorite foliju i pecite cca 40 minuta na 180°C.
Izvadite iz pečnice, otvorite foliju i vratite na kratko u pećnicu da se povrće i riba lagano zapeku.
Poslužite uz prepečeni kruh premazan mješavinom ulja i malo vegete:)

 

 

Prosjek: 2 (+1)
Link izvora / potpis autora: http://unique-hrebina.blogspot.com/2014/02/skusa-sa-povrcem-u-foliji.html
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)