Comments on: Orahovac http://www.recepti.hr/recepti/pica/orahovac/ Autohtoni i tradicionalni hrvatski recepti Tue, 13 Jul 2010 17:26:41 +0800 http://wordpress.org/?v=2.9 hourly 1 By: antun lochert http://www.recepti.hr/recepti/pica/orahovac/#comment-1174 antun lochert Tue, 18 Aug 2009 10:07:16 +0000 http://recepti.hr/?p=154#comment-1174 Šečer / caa. 50 dkg/ rastopim grijanjem s mešto vode, kao šerbet, što je šerbet gušći,orahovac će biti gušći. U teglu ulijem ohlađeni šerbet, narežem mladih oraha / 8-10 kom/ cijelu narandžu, jedan veći limun nareza-no, vaniliju jedan štapić, cimetovu koricu, par zrna pržene kave i litru komovice. Stoji oko 3 tjedna ne na suncu. Ocjeđeno se servira uz kocku leda i krišku limuna. Mora imati zelenu boju. Šečer / caa. 50 dkg/ rastopim grijanjem s mešto vode, kao šerbet, što je šerbet gušći,orahovac će biti gušći. U teglu ulijem ohlađeni šerbet, narežem mladih oraha
/ 8-10 kom/ cijelu narandžu, jedan veći limun nareza-no, vaniliju jedan štapić, cimetovu koricu, par zrna pržene kave i litru komovice. Stoji oko 3 tjedna ne na suncu.
Ocjeđeno se servira uz kocku leda i krišku limuna.
Mora imati zelenu boju.

]]> By: ivan http://www.recepti.hr/recepti/pica/orahovac/#comment-711 ivan Fri, 13 Feb 2009 09:50:02 +0000 http://recepti.hr/?p=154#comment-711 jel ima smisla kombinirat klincice,cimet,kavu,vaniliju u orahovcu...da nebi nakraju bilo malo prearomaticno? jel ima smisla kombinirat klincice,cimet,kavu,vaniliju u orahovcu…da nebi nakraju bilo malo prearomaticno?

]]> By: baba http://www.recepti.hr/recepti/pica/orahovac/#comment-385 baba Thu, 14 Aug 2008 21:26:55 +0000 http://recepti.hr/?p=154#comment-385 Uz ovaj recept imam kratki dodatak- detalj. U orahovac staviri 2-3 zrna kave ( koji se naravno izvade na kraju). Dobije se bolji okus. Uz ovaj recept imam kratki dodatak- detalj. U orahovac staviri 2-3 zrna kave ( koji se naravno izvade na kraju). Dobije se bolji okus.

]]> By: Gospodarstvo Šronja http://www.recepti.hr/recepti/pica/orahovac/#comment-255 Gospodarstvo Šronja Wed, 18 Jun 2008 12:37:27 +0000 http://recepti.hr/?p=154#comment-255 Postovani, Maceliranje je izvlačenje ljekovitih svojstva iz biljke, u ovom slučaju se to dobiva djelovanjem ujednačene temperature i alkohola (rakije). Ljekovite biljke koje mi koristimo je tajni recept, jer po kombinaciji ljekovitih biljki svaki orahovac ili liker je jedinstven. Postovani,

Maceliranje je izvlačenje ljekovitih svojstva iz biljke, u ovom slučaju se to dobiva djelovanjem ujednačene temperature i alkohola (rakije). Ljekovite biljke koje mi koristimo je tajni recept, jer po kombinaciji ljekovitih biljki svaki orahovac ili liker je jedinstven.

]]> By: sulejman http://www.recepti.hr/recepti/pica/orahovac/#comment-244 sulejman Tue, 17 Jun 2008 10:55:06 +0000 http://recepti.hr/?p=154#comment-244 Postovani, u receptu za ORAHOVAC, spominjete dodatak MACELIRANE TRAVE... Molim vas da mi objasnite koje su to trave.. Jer iskreno da vam kazem nisam cuo za taj izraz MACELIRANE...??? Hvala i lijep pozdrav... Postovani,
u receptu za ORAHOVAC, spominjete dodatak MACELIRANE TRAVE…
Molim vas da mi objasnite koje su to trave..
Jer iskreno da vam kazem nisam cuo za taj izraz MACELIRANE…???

Hvala i lijep pozdrav…

]]> By: raull http://www.recepti.hr/recepti/pica/orahovac/#comment-80 raull Sat, 23 Feb 2008 20:23:10 +0000 http://recepti.hr/?p=154#comment-80 Od sastojaka za kroštule napraviti tijesto i ostaviti pola sata sa strane. Nakon toga tijesto podijeliti na nekoliko komada.Svaki komad tanko razvaljati i rezati na rezance od kojih pravimo fjoke ili druge oblike i frigamo na vrućem suncokretovom ulju.Posipamo ih sa štaub šećerom. Od sastojaka za kroštule napraviti tijesto i ostaviti pola sata sa strane. Nakon toga tijesto podijeliti na nekoliko komada.Svaki komad tanko razvaljati i rezati na rezance od kojih pravimo fjoke ili druge oblike i frigamo na vrućem suncokretovom ulju.Posipamo ih sa štaub šećerom.

]]> By: raull http://www.recepti.hr/recepti/pica/orahovac/#comment-79 raull Sat, 23 Feb 2008 20:17:38 +0000 http://recepti.hr/?p=154#comment-79 UZ orahovac može se poslužiti kao desert i kroštule SASTOJCI: 10 dkg margarina 2 žumanjca 2 žlice rakije 1 šalica mlake vode 1 kučarin soli 1/2 kg brašna UZ orahovac može se poslužiti kao desert i kroštule
SASTOJCI:
10 dkg margarina
2 žumanjca
2 žlice rakije
1 šalica mlake vode
1 kučarin soli
1/2 kg brašna

]]> By: raull http://www.recepti.hr/recepti/pica/orahovac/#comment-78 raull Sat, 23 Feb 2008 20:12:05 +0000 http://recepti.hr/?p=154#comment-78 Uz orahovicu predlažem kao desert domaće <a href="http://www.recepti.hr/recepti/jela/fritule/" rel="nofollow">fritule</a>. Uz orahovicu predlažem kao desert domaće fritule.

]]> By: raull http://www.recepti.hr/recepti/pica/orahovac/#comment-77 raull Sat, 23 Feb 2008 20:09:20 +0000 http://recepti.hr/?p=154#comment-77 Dalmatinska orahovica U staklenu bocu sa širokim otvorom ubaciti: 12 zelenih oraha narezanih, 20 dkg sećera, 3 fetice limuna, 1 vanilin šečer i 1 litra domaće lozovače. Bocu zatvoriti i držati na suncu najmanje 40 dana. Nakon proteka vremena procijediti i početi piti. U zdravlje Dalmatinska orahovica

U staklenu bocu sa širokim otvorom ubaciti: 12 zelenih oraha narezanih, 20 dkg sećera, 3 fetice limuna, 1 vanilin šečer i 1 litra domaće lozovače.
Bocu zatvoriti i držati na suncu najmanje 40 dana.
Nakon proteka vremena procijediti i početi piti.
U zdravlje

]]>