1 kg govedine – narezane na kockice
1/2 kg luka
2 žlice slatke crvene paprike,
1 žličica ljute crvene paprike (može i malo više ako volite ljuto)
20 dkg špeka
soli po ukusu
- na dno staviti narezani špek
- na špek staviti kockice mesa
- posoliti i posuti crvenom paprikom
- poslagati luk sitno narezan
- istim redosljedom slagati meso, crvenu paprku , sol i luk
Schwarzwald torta Švarcvaldica ulazi u kategoriju kolača koji su se toliko udomaćili da smo mi odlučili svrstati ju u tradicionalne. Za biskvit: 4 žumanjca 10 dkg šećera 13 dkg oraha 1 žlicu...
Kolač s oblatnama Izgledom potsjeća na napolitanke, a ujedinjuje čokoladu, orahe i limun u aromatično slane zalogaje. Paket gotovih oblatni Krema od oraha 20 dkg oraha 20 dkg šećera u prahu 15...
Salama od čokolade Vrlo jednostavan recept koji će oduševiti vaše najmilije. Kolač koji treba pripremiti dan-dva ranije jer je dobro da se malo “posuši” na zraku. 25o g oraha 250...
Cernički čupteti Od gospođe Vera Sokić iz Cernika dobili smo recept slanog kolača koji se, prema našim informacijama, peče samo na cerničkom području (Općina Cernik u neposrednoj blizini...
Ajngemahtec Svakako nije autohtono, da ne bi bilo zabune i da ne bi ispalo da se kitimo tuđim perjem, ali je u Zagrebu vrlo tradicionalna juhica. Nekad teško da se mogao zamisliti nedjeljni...
Janjeća kalja Vrlo lagano i ukusno jelo koje ljubitelji janjetine lako mogu pripremiti u vlastitoj kuhinji. Umjesto janjetine može se koristiti teletina kao i kombinacija janjetine i teletine. 1...
Musaka od plavih patliđana Musaka je idealna za obiteljski ručak, a praktično je glavno jelo i kad pripremate večeru za goste, jer se može pripremiti unaprijed te servirati toplo iz pečnice. 1 do 1,5...
Naslovna stranica
Vaši prijedlozi i mišljenja
Želite nešto dodati uz "Vinski gulaš"?
Dodajte svoju sliku uz tekst pomoću gavatar-a ili je jednostavno dodajte u svojem profilu na našoj stranici