Slani vinćoli na svetojelenski

Autor: tatjana (

x 256) |moji recepti

Autor: tatjana
Prijavite se ili registrirajte da možete objavljivati komentare

Pravi ljetni krepak i osvježavajući obrok

Pin It

s popisa jela za certificiranja restorana prema autohtonim recepturama iz Crikvenice.

Sastojci

0,50 kg fileta slanog inćuna
1,50 kg krumpira
0,70 kg lisnate salate (rukola, radić, matovilac, indivija)
Maslinovo ulje
Vinski ocat
Sol
Sjeckani peršin po okusu

Priprema

Krumpir skuhati u kori, oguliti i narezati na ploške. Očisitit salatu pa dodati u kuhani krumpir. Sve zajedno začinimo uljem, octom i solju. Na sredinu tanjura staviti krumpir i salatu, a oko toga filete slanih inćuna. Sve posuti sjeckanim peršinom.

Pogledajte još i ovo!

Pogledate na brzinu i ove recepte: Delicije morskih bisera, Ribarski složenac od oslića i krumpira, Musaka od krumpira, Pohani som s krumpirom, Krumpir s blitvom, Muzgavci s krumpirom, a druge recepte možete pretraživati i pomoću abecedne liste.
Ako tražite nešto specifično možete koristiti tražilicu ili zatražiti pomoć na forumu od drugih korisnika.