Salata od mahuna

Autor: tatjana   ( x 256) |moji recepti
Prava vatra!Plam koji grije srce i dušuSve se žariTinja vatricaCoca Colu

Idealno za vruće ljetne dane kao prilog mesnom ili jelu od ribe.

Recepti HR -salata od mahuna
Sastojci
  • 1 kg mahuna (uskih, okruglih)
  • češnjak ocat ulje
Priprema

Mahune oprati, očistiti od vrhove i staviti u lonac sa slanom ključalom vodom. Kuhati otprilike dvadesetak minuta. Porcijediti mahune, pustiti da se malo ohlade pa začiniti sitno narezanim češnjakom, uljem i octom po ukusu. Preporučujemo da koristite maslinovo ulje i acceto balsamico, što će mahunama dati posebnu aromu.

Pogledajte još i ovo!

Pogledate na brzinu i ove recepte: Mahune kao prilog, Salata od mahuna, Varivo od mahuna, Mahune s jajima, Mahune s kiselim mlijekom, Grah salata, a druge recepte možete pretraživati i pomoću abecedne liste.
Ako tražite nešto specifično možete koristiti tražilicu ili zatražiti pomoć na forumu od drugih korisnika.

nema slike

piše - marica - 22/01/2008 - 14:11

Treba jos dodati isjeckani persin, moze se dodati sve dok je jos toplo i poklopiti 5 minuta, moze se jesti i toplo i hladno.

nema slike

piše - baba - 14/08/2008 - 22:34

ne odgovara mi kiseli ocat u mahunama pa često stavim samo češnjak i maslinovo ulje. To je dovoljno i salata je blaga.

nema slike

piše - zdravkica - 03/07/2011 - 21:59

i ja ju ćesto spremim kad me pusti želja za mahunama na varivo, a začine si svatko od ukućana stavi po svojoj želji. Ponekad, ako jedem samostalno, skuham na pari zajedno sa kockicama krumpira pa začinim kad se sve dobro ohladi. Tako dobijem cijeloviti obrok.