Maline

Maline, u našim krajevima još poznate i kao črlena kupina, jagodnjak, crvena jagoda, rastu samoniklo u šumama, a lako ih se uzgaja i u vrtovima.

Osim ugodnog slatkog okusa, maline su i odličan izvor vitamina C, K, te minerala mangana i magnezija, a sadrže i nešto klacija i željeza. U našem podneblju, bilo da su samonikle ili uzgajane, sazrijevaju u srpnju i kolovozu. Od zrelih plodova spravljaju se domaći pekmezi, liker i, vjerojatno najrašireniji domaći sok - malinovac.

Pogledajte još i ovo!

Pogledate na brzinu i ove recepte: Naranča, rikula, Liker od malina, Malinovac - sirup od malina, Sok od kupina, Zalazak sunca , a druge recepte možete pretraživati i pomoću abecedne liste.
Ako tražite nešto specifično možete koristiti tražilicu ili zatražiti pomoć na forumu od drugih korisnika.