Lovačke knedle

Ja sam tatjana | moji recepti
Prava vatra!Plam koji grije srce i dušuSve se žariTinja vatricaIskra je planulapro_userSOS kuhar - pomoć u kuhinji

Prilog svim vrstama aromatičnih jela od mesa u umaku.

lovačke knedle
Priprema

1/2 kg mlječnog kruha

  • izrezati na kockice i malo popržiti na masti

1/2 l mlijeka

  • preliti preko kruha i ostaviti da stoji pola sata do sat vremena (dok kruh ne upije svo mlijeko)

2 cijela jaja žličica soli peršin žlica masti žlica do dvije brašna

  • rukom umiješati u kruh s mlijekom
  • formirati knedle
  • kuhati u kipućoj vodi 15 – 20 minuta




dobar gulas od srnetine Smiling

Slika korisnika veva's

Mislim da su to semlknedle

Svatko od nas je anđeo sa samo jednim krilom, a letjeti možemo tek zagrljeni

mislim da bi u lovačke knedle ili okruglice trebalo dodati malo češnjaka, kosanog lista peršina i na sitne kockice narezane i prepržene slanine

mislim da bi u lovačke knedle ili okruglice trebalo dodati malo češnjaka, kosanog lista peršina i na sitne kockice narezane i prepržene slanine

Koje brašno koristimo meko ili oštro nitko nije spomenuo?

Načelno brašno trebamo samo malo staviti u smjesu i za to da okruglice prije kuhanja uvaljamo u brašno i to oštro

Još me samo jedna stvar zanima. Da li kruh namoćen u mlijeku treba odstajati 1h u frižideru ili na sobnoj temp. i da li ga treba prekriti sa krpom ili nekim poklopcem? Puno hvala za prijašnji odgovor

dobro bi bilo pustiti smjesu petnaestak minuta pokrivenu i ne nužno u hladnja0ku

Napiši svoj komentar

Sadržaj ovog polja je privatan i neće biti javno prikazan.
ZAŠTITA OD SPAMA
Ovo pitanje je zaštita od neželjenog sadržaja.
šest i šest jednako je
Riješite jednostavno matematičko pitanje i odgovor napišite brojkom, npr 3+sedam jednako -upišite 10