Jabuke u šlafroku
Vrlo jednostavan recept kojim ćete svoje goste i ukućane okusom vratiti u prošlost.
Naš službeni recept je za četiri osobe, odnosno od četiri jabuke, ali smo sigurni da jednoj osobi neće biti dovoljna jedna jabuka, tako da slobodno odmah pripremite duplu mjeru.
Sastojci
- 4 jabuke
- 2 jaja
- 1/2 l mlijeka
- vanilin šećer
- 10 dkg šećera
- cca 35 dkg oštorg brašna
- ulje za prženje
- cimet u prahu za posipavanje
Priprema
Jabuke oprati, oguliti i očistiti sredinu od smjenki, pa ih narezati na okrugle ploške debljine otprilike 1 cm.
Od sastojaka napraviti tijesto kao za palačinke, ali nešto gušće. Zagrijati ulje za prženje, pa ploške jabuka obložiti tijestom, staviti u ulje da porumeni s obje strane, vaditi na papirnati ručnik da se ocijedi suvišna masnoća. Vruće posuti prah šećerom i cimetom.



Odlična ideja!

fenomenalno izgledaju ove jabuke u šlafruku... hoce li moja zena znati to napraviti?
pero, ne zafrkavaj, napravit cu ti ja ako zena ne zna!
ako stvarno žena neće, napraviti ću i ja, a onda dođite oboje na degustaciju. Može dogovor?
SUPEER može degustacija, ali bojim se da Pero ne smije bez žene
Stari dobri recept. Bas ste me lepo potsetili. Hvala
Napiši svoj komentar