Istarska maneštra

Autor: tatjana   ( x 256) |moji recepti
Prava vatra!Plam koji grije srce i dušuSve se žariTinja vatricaCoca Colu

Maneštra po receptu restorana Laganini ukusna je juha koja će zimi ugrijati, a ljeti okrijepiti kao samostalno jelo.

Sastojci
  • kost od pršuta, ili komad sušenog mesa
  • 20 dag mladog kukuruza
  • 20 dag mrkve
  • 10 dag luka
  • 20 dag graha
  • 30 dag krumpira
  • 3 - 4 žlice pešta
  • peršin i celer po želji sol, papar po ukusu

Pogledajte još i ovo!

Pogledate na brzinu i ove recepte: Rižoto s jadranskim lignjama, Kozlić na teću, Buzara od šakmpi i dagnji, Krem špinat, Vinski gulaš, Fritule od jogurta, a druge recepte možete pretraživati i pomoću abecedne liste.
Ako tražite nešto specifično možete koristiti tražilicu ili zatražiti pomoć na forumu od drugih korisnika.

Raštika bez suhe bravetine (suhe ovčetine ili kaštradine) nije raštika. Naravno krumpir i začini moraju biti.

vrlo san sretna što sam našla to vašu stranicu jer ima stvarno prekrasnih recepata koje volim isprobati jer su jednostavni sa domačim namirnicama i vrlo vrlo ukusni i dobro prikazani za pripremu hvala i ljep pozdrav iz Slovenije