Filana paprika iz pećnice

Autor: violeta (

x 231) |moji recepti

Autor: violeta
Prijavite se ili registrirajte da možete objavljivati komentare

ovo nije klasičan recept za filanu papriku, ima fora

Pin It

Sastojci

mljeveno meso - oko 1/2 kg
1 paprika
2 - 3 čehuljkice češnjaka
peršin
kruh, krušne mrvice
sol, biber
začinska paprika
malo Vegete

Priprema

1. mekano od kruha namočiti u malo mlijeka
2. povrće usitniti u multipraktiku, ako nemate multipraktik možete naribati
3. kruh i povrće staviti u meso i miješati
4. staviti cijelo jaje, začine
5. ako je smjesa od mesa premekana dodajte malo krušnih mrvica ali ne previše tako da cijela stvar ne postane presuha
6. rukama izradite kuglice 2-3 cm i stavljajte na masni papir
7. stavite u pećnicu - vrijeme pečenja ovisi o veličini kuglice

servirajte uz variva, krmpir, rižu, saftić - po želji

dobar tek

Pogledajte još i ovo!

Pogledate na brzinu i ove recepte: Domaće faširke, Juha od povrća s hajdinom kašom, Engleski složenac , Mesne kuglice na riži, Rolada od mesa, Musaka na moj način, a druge recepte možete pretraživati i pomoću abecedne liste.
Ako tražite nešto specifično možete koristiti tražilicu ili zatražiti pomoć na forumu od drugih korisnika.

Kategorije:
Sastojci:
- povrće,
- peršin,
- paprika,
- mljeveno meso,
- meso,
- krušne mrvice,
- kruh,
- jaje,
- Biber
Sezona:
- Proljeće

piše - Divna Zakov - 22/09/2011 - 12:45

ovo mi se čino odlično. baš ću probati.

Prijavite se ili registrirajte da možete objavljivati komentare

piše - snežana - 15/02/2012 - 02:50

Nesumnjam da je dobro, inače ja pravim nešto slično ali dodam umesto paprike spanać ili blitvu.
Recept za Ćufte od spanaća:
3 kom.jaja, 300 gr spanaća obarenog, 150 gr mlevenog mesa, 100 gr sojinih ljuspica, 50 gr prezli, suvi biljni začin, beli luk u prahu ili svež. 2 kašike maslinovog ulja.

U dublju posudu staviti mleveno meso, jaja, prezle, sojine ljuspice prethodno potopljene u vrelu vodu da nabubre, spanać obaren i usitnjen u blenderu i začine. Ovu masu dobro umesiti da se svi sastojci sjedine. Ako je masa mekana i lepi se za ruke dodati malo brašna. Oblikovati rukama kuglice, veličine po želji, uvaljati ih u prezle i redjati u preh obložen papirom za pečenje. Svaku ćuftu posuti sa malo ulja i staviti u rernu zagrejanu na 200"C. Peći dok ne porumene. Služiti kao prilog uz neko povrće ili pirinač. Možete dodati i neki preliv po želji.