Guska iz salamure s povrćem

recepti_bez_slike
1 guska 1 mala glavica kupusa 1 svežanj mladog češnjaka 8 mladih crvenih lukova 200 g prokulice 50 g hrena 3 žlice maslaca Postupak pripreme Očišćena guska ostavi se 3 dana u salamuri. Zatim se opere u nekoliko voda i kuha na blagoj vatri sa svežnjem mladog češnjaka, bijelim kupusom i crvenim lukom. Kada je povrće mekano izvadi se i ostavi na toplom. Posebno se dinsta prokulica u juhi od mesa. Čim je guska kuhana, raskomada se i obloži povrćem. Servira se s istopljenim maslacem, prokulicom i hrenom./p> Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept No votes yet

Sastojci

  • 1 guska
  • 1 mala glavica kupusa
  • 1 svežanj mladog češnjaka
  • 8 mladih crvenih lukova
  • 200 g prokulice
  • 50 g hrena
  • 3 žlice maslaca

Postupak pripreme

Očišćena guska ostavi se 3 dana u salamuri. Zatim se opere u nekoliko voda i kuha na blagoj vatri sa svežnjem mladog češnjaka, bijelim kupusom i crvenim lukom. Kada je povrće mekano izvadi se i ostavi na toplom. Posebno se dinsta prokulica u juhi od mesa. Čim je guska kuhana, raskomada se i obloži povrćem. Servira se s istopljenim maslacem, prokulicom i hrenom./p>

No votes yet

Razmjenite ideje

recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Riža s povrćem - PROČITAJTE Brze knedle sa šljivama - PROČITAJTE Salata Varaždin - PROČITAJTE Gianduia - PROČITAJTE Istarska maneštra - PROČITAJTE