››

majmunski kolač

mateja traži recept za majmunski kolač

Mačje oči

renata traži recept za mačje oči

Jaje na oko

matea oštadal traži recept za jaje na oko

Turšija

albert fili traži recept za turšiju

Tripice (fileki)

zde traži recept za tripice

Viški hib

Drago traži recept za Viški hib

Vincek torta

Ivana Vincek traži recept za Vincek tortu

Junetina u umaku

antonio traži recept za junetina u umaku

Zapečeni poriluk

Davora traži recept za zapečeni poriluk

Riba na lešo

Ana traži recept za ribu na lešo

Gregada

Bonkulo je s nama podjelio svoj recept, jedan od tradicionalnih načina pripreme ribe u Dalmacije. [više...]

Juha od sušene tabinje

Naš član Bonkulo ima još jedan zanimljiv domaći recept. Još da nam otkrije gdje nabavlja sušenu tabinju…

Sastojci:
(za 4-6 osoba)
- 25 dag sušene tabinje
- 1 dl maslinovog ulja [više...]

Jetrica u slanini

Suzi je predložila recept

Sastojci
10 komada pilećih jetrica
150 g suhe slanine
40 g ulja

Postupak pripreme
Jetricu prepolovite tako da dobijete 20 komada. Svaki komad umotajte u plošku slanine.
Pričvrstite čačkalicama i pecite na žaru ili u tavi. Izvadite čačkalice i poslužite uz pečene rajčice ili na kriškama kruha.

Pohane palačinke

Suzi je predložila recept

Sastojci
8 palačinki
250 g piletine
40 g maslaca
1-2 kisela krastavca i kisele crvene paprike
1 dl kiselog vrhnja
muškatni oraščić
1 žlica Vegete
brašno, jaja, mrvice i ulje za prženje

Postupak pripreme
Piletinu izrežite na kockice, posipajte vegetom i pirjajte na maslu. Kad je gotovo dodajte ribani muškatni oraščić, sitno sjeckane krastavce i paprike te kiselo vrhnje. Dobivenom smjesom nadjenite palačinke i savijte ih u obliku sarme.
Palačinke uvaljajte u brašno, jaja i mrvice te pecite u zagrijanom ulju.
Poslužite uz zelenu salatu ili tartar umak.

Srneći ragu

Suzi je predložila recept

Sastojci
500 g srnetine od buta
80 g masla ili margarina
100g vrganja ili šampinjona
1 češanj češnjaka
4 rajčice
2 luka
1 zlica brašna
1 dl vina
sok jedne naranče
nekoliko zrna borovnice, lovorov list,
sol, papar, majčina dušica

Postupak pripreme
Srneće meso odležano u pacu narežite na komadiće težine 3-4 dag. Pirjajte na masnoći i podlijevajte vinom i vodom.
Kada je meso omekšalo, dodajte sjeckani luk i gljive rezane na listice te dalje pirjajte 10-15 min. Zatim dodajte češnjak, oguljenu rajčicu rezanu na kockice, sol, papar, majčinu dušicu, borovnicu, lovorov list, ostatak vina i narančin sok. Kuhajte dok meso potpuno ne omekša. Na kraju dodajte žličicu brašna razmučenog u vodi da biste dobili potrebnu gustoću.

Južni vjetar

Emilija traži recept za Južni vjetar

Pašteta od bakalara

Veki traži recept za pašteta od bakalara

Rođendanska torta

edina adilovic traži recept za rođendansku tortu za djevojčicu od 3 god.

Čarobni užitak

Julijana traži recept za desert Čarobni užitak, spreman u emisiji “Večera za 5“. Radi se o kolaču od lješnjaka.

Punč

blaženka traži recept za tekući punč

Paprenjci

Nada Jaksic traži recept za prhke kolačiće koji se u Slavoniji zovu paprenjci

Lazanje

marina traži recept za Lazanje,više recepata

Popečci

zaklina bacic traži recept za popečke u pikantnom umaku od šampinjona (negdje ih zovu zagorski popečci u mađarskom umaku)

Sladoled torta

valentina traži recept za sladoled tortu

Nugat kocke

Dragana i Jelena traže recept za nugat kocke

Starinski zagorski kolači

Biserka traži tradicionalne, stare “babičine kolače” vezane za Krapinsko-zagorsku županiju. Prikuplja reepte iz prošlosti, kao što su burgerski kolači, kolači srednjeg i nižeg staleža i sl.

Bajadere

eldina traži recept za bajadere

Grah varivo

klaudija i renata traže recept za domaće grah varivio.

Gulaš-mađarski gulaš-čorbanac

Željko pokreće raspravu: Poštovani
znam recept za gulaš ne jedan nego hrpu, ali svi su skoro pa jednaki, a ima li išta nešto posebno- da ne ispadne da su i naš gulaš i mađarski i čorbanac- skoro pa jedno te isto. Jel uopće postoji nešto različito?

Pohane palačinke

danica traži recept za pohane palačinke

Slijedeće »