››

Medica

Ivan Žinić traži recept za medicu! Kako se pravi izvorna medica? Bez umjetnih sastojaka.

Branko Medancic traži recept za medenicu

Ljubica traži recept za rakiju s medom, medenicu

Fabio traži izvorni recept za medicu!

Ajngemahtec

Svakako nije autohtono, da ne bi bilo zabune i da ne bi ispalo da se kitimo tuđim perjem, ali je u Zagrebu vrlo tradicionalna juhica. Nekad teško da se mogao zamisliti nedjeljni ručak koji ne bi započeo ajngemahtecom. [više...]

Chabata

IRENA FRANJKOVIC traži recept za CHABATU(kukuruzna, obična, sa lukom…..)

kozice

posjetitelj traži recept za kozice

torta

posjetitelj traži recept za tortu

Goveđa crna đigerica na kiselo

MARA traži recept za goveđu crnu džigaricu na kiselo

keksi

marijan host traži recept za kekse-kikiriki

Kremšnite

Margita Glušević i Almira traže savjet kako napraviti dobre kremšnite

Knedle sa šljivama

sastojci:
50 dkg krumpira
15 dkg brašna
3 dkg maslaca
1 jaje
50 dkg šljiva (mogu i marelice,marmelade itd.)
ulje, mrvice, voda, smeđi šećer (može i kiselo vrhnje)

Krumpir se kuha, oguli, propasira. Dok je još topao izradi se na dasci sa brašnom, maslacem, jajetom i soli u glatko tijesto koje se izvalja i reže u četvorine. U svaku četvorinu umota se šljiva, komadići marelaice a mogu i razne voćne marmelade. Knedle se kuhaju u slanoj vreloj vodi oko 5 minuta dok ne isplivaju na površinu), ocijede i posipaju preprženim mrvicama u koje smo umiješali smeđi šećer.Druga varijanta preljeva može se napraviti tako da se ugrije ulje i zatim doda kiselo vrhnje koje se neko vrijeme (3-4 min) miješa na vatri, a zatim služi kao umak knedlima tako da se knedli polijevaju ovom smjesom i uz to posipaju smeđim šećerom.

Napisala: jasa

Vrganji

toni traži recept za spremanje vrganja.

Smuđ

Eduard grabar traži recept za smuđ

Domaći rezanci

dominik traži recept za Domaći rezanci

Domaći mesni narezak

mladen makedonija: molim vas da mi neko posalje recept za domaci mesni narezak ono sto se kuha u tegli sa zacinima P.S. super meze za rakija

Pripremanje maslina

Davorka traži recept za kiseljenje maslina ili bilo koji recept za pripremu masline za jelo

Punjeni patliđani

Ksenija traži recept za Patliđan punjeni s mljevenim mesom i kukuruznim šećercem

Janjeća kalja

Vrlo lagano i ukusno jelo koje ljubitelji janjetine lako mogu pripremiti u vlastitoj kuhinji. Umjesto janjetine može se koristiti teletina kao i kombinacija janjetine i teletine. [više...]

Dolče-garbo

Evo jedan starinski splitski recept, talijanskih korjena [više...]

Purica s mlincima

irena traži recept za purica s mlincima

Pita s jabukama

Pita s jabukama jest tradicionalni desert, iako je teško ustvrditi odakle vuče korijene budući da je jabuka vrlo rasprostanjeno voće, a svugdje gdje uspjeva drvo jabuke, spravlja se i pita od jabuka. Naš recept udomaćen je pak u kontitnetalnom dijelu Hrvatske. [više...]

Rolada od mesa

ROLADA OD MESA ZA 4 OSOBE [više...]

pečena patka

kristina, biserka škender i iva nenadovic traže recept za pečenu patku

punjeno pile

ines traži recept za punjeno pile

Lazanje s mljevenim mesom

Tanja traži recept za lazanje s mljevenim mesom

krvavice i domaće kobasice

Zlatko traži recept za izradu krvavica i domačih kobasica za sušenje.

kolač s bundevom i jabukom

Arberesha traži recept za Kolac sa bundevom i jabukom (Lisnato tjesto)

paprenjaci

Katica traži recept za Hrvatski paprenjak

spremanje maslina

marija traži recept za spremanje maslina

Džem od jabuka

Prave domaće jabuke iz voćnjaka idealne su pripremu džema kako bi se u aromi jabuka moglo uživati cijelu zimu. Ovdje su osnovni omjeri, koji se prema ukusu mogu modificirati. [više...]

Spremanje svježih maslina pomoću kuhinjskih soli

Elena traži recept za kako se spremaju svijeze masline pomocu kuhinjske soli?

kiseljenje zelenih maslina

jozo ČAGALJ traži recept za kiseljenje zelenih maslina

Slijedeće »