Zdravo, zasitno i ukusno jelo koje paše u svim sezonama. [više...]
Nakon teškog božićno-novogodišnjeg jelovnika, organizmu će pasati laganija povrtna jela. Korabica je tipično sezonsko povrće, jestivo samo dok je mlado, bogato bjelančevinama, biljnim uljem, šećerom, celulozom te vitamina C i B1. [više...]
Schwarzwald torta Švarcvaldica ulazi u kategoriju kolača koji su se toliko udomaćili da smo mi odlučili svrstati ju u tradicionalne. više →
Kolač s oblatnama Izgledom potsjeća na napolitanke, a ujedinjuje čokoladu, orahe i limun u aromatično slane zalogaje. više →
Salama od čokolade Vrlo jednostavan recept koji će oduševiti vaše najmilije. Kolač koji treba pripremiti dan-dva ranije jer je dobro da se malo “posuši” na zraku. više →
Cernički čupteti Od gospođe Vera Sokić iz Cernika dobili smo recept slanog kolača koji se, prema našim informacijama, peče samo na cerničkom području (Općina Cernik u neposrednoj blizini...
Ajngemahtec Svakako nije autohtono, da ne bi bilo zabune i da ne bi ispalo da se kitimo tuđim perjem, ali je u Zagrebu vrlo tradicionalna juhica. Nekad teško da se mogao zamisliti nedjeljni...
Janjeća kalja Vrlo lagano i ukusno jelo koje ljubitelji janjetine lako mogu pripremiti u vlastitoj kuhinji. Umjesto janjetine može se koristiti teletina kao i kombinacija janjetine i teletine. više →
Musaka od plavih patliđana Musaka je idealna za obiteljski ručak, a praktično je glavno jelo i kad pripremate večeru za goste, jer se može pripremiti unaprijed te servirati toplo iz pečnice. više →
Naslovna stranica