Lipanj

Štrukli od hajdine kaše

Sastojci 40 dag brašna 2 žlice ulja 1 jaje Sol  Mlačna voda ili na tržnici (ili u dućanu) kupite gotove deblje listove za savijače 30 dag...(07/06/2007)

Fritule od jogurta

Jedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom. Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici. Sastojci 2,5 dcl tekućeg jogurta 15 žica brašna...(14/06/2007)

Pogača od čvaraka

Iz brošure koju je Krapinsko-zagorska županija izdala nakon manifestacije Babičini kolači i koja je požnjela veliki uspjeh, objavljujemo recept...(17/06/2007)

Strepa od sira s kukuruznim brašnom

Još jedno starinsko jelo iz brošure koju je Krapinsko-zagorska županija izdala nakon manifestacije Babičini kolači nagrađena je receptura gospođe...(20/06/2007)

Buzara od šakmpi i dagnji

Sastojci 1/2 kg škampa 1/2 kg dagnji 2 dl umaka od rajčice 1,5 dl bijelog vina 0,5 dl konjaka 3 češnja češnjaka 3 dkg peršina 1 dl maslinovog ulja...(24/06/2007)

heljda

Heljda (hajda, hajdina, ajda, eljda, jelda - kako se u različitim regijama Hrvatske naziva) porijeklo vuče iz Azije gdje se koristila još 6.000 prije...(04/06/2007)