Teletina s bobom

recepti_bez_slike
1 kg teletine 1 kg boba 2 mrkve 2 limuna 2 češnja češnjaka 10 listića mente 1/2 lovora 1 kocka 2 žlice ulja 2 žlice maslinovog ulja sol, papar Priprema: Ispržiti luk, dodati češnjak, teletinu na kocke. Ocijediti pa staviti u drugu posudu i dodati lovor, kocku, papar, sol i 1 l vode. Dinstati da omekša. U međuvremenu skuhati bob i mrkvu na kockice. Dodati mesu i pirjati s limunom prepolovljenim na ploške. Primješati maslinovo ulje te nasjeckanu mentu.   Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4.5 (+2)
Jako interesantno i ukusno, probajte!

Sastojci:

  • 1 kg teletine
  • 1 kg boba
  • 2 mrkve
  • 2 limuna
  • 2 češnja češnjaka
  • 10 listića mente
  • 1/2 lovora
  • 1 kocka
  • 2 žlice ulja
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • sol, papar

Priprema:

Ispržiti luk, dodati češnjak, teletinu na kocke.

Ocijediti pa staviti u drugu posudu i dodati lovor, kocku, papar, sol i 1 l vode. Dinstati da omekša.

U međuvremenu skuhati bob i mrkvu na kockice. Dodati mesu i pirjati s limunom prepolovljenim na ploške.

Primješati maslinovo ulje te nasjeckanu mentu.

 

Prosjek: 4.5 (+2)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)