Husarski kolačići

Autor: LanaM   (palac x 9939) |moji recepti

0
20 dkg brašna 14 dkg maslac 7 dkg šećera 2 žumanjka pekmez  sok od limuna šećer u prahu za posipanje Priprema: Prosijte brašno na dasku za miješanje i po njoj raspodijelite maslac narezan na listiće.  U sredinu brašna stavite žumanjke i šećer pa zamijesite prhko tijesto. Zamotajte ga u foliju i stavite na 2 sata u hladnjak. Zagrijte pećnicu na 200C, stavite tijesto na pobrašnjenu radnu površinu, tanko ga razvaljajte, pa izrežite okrugle kolutiće promjera cca 3,5 cm. Posložite ih na lim i pecite 10 min. na srednjoj prečki da postanu zlatnožuti. Pažljivo ih odvojite nožem od lima, još tople premazati pekmezom. Pekmez pomiješati s limunovim sokom, pa njome premazati kolutiće i na kraju kolačiće posuti šećer u prahu.       Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept No votes yet
Recepti - 1 - slika

Sastojci:

  • 20 dkg brašna
  • 14 dkg maslac
  • 7 dkg šećera
  • 2 žumanjka
  • pekmez 
  • sok od limuna
  • šećer u prahu za posipanje

Priprema:

Prosijte brašno na dasku za miješanje i po njoj raspodijelite maslac narezan na listiće. 
U sredinu brašna stavite žumanjke i šećer pa zamijesite prhko tijesto. Zamotajte ga u foliju i stavite na 2 sata u hladnjak.
Zagrijte pećnicu na 200C, stavite tijesto na pobrašnjenu radnu površinu, tanko ga razvaljajte, pa izrežite okrugle kolutiće promjera cca 3,5 cm. Posložite ih na lim i pecite 10 min. na srednjoj prečki da postanu zlatnožuti. Pažljivo ih odvojite nožem od lima, još tople premazati pekmezom. Pekmez pomiješati s limunovim sokom, pa njome premazati kolutiće i na kraju kolačiće posuti šećer u prahu.

 

 

 

No votes yet

Razmjenite ideje

recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Gingerbreadmen kolačići - PROČITAJTE Torta s malinama i bijelom čokoladom - PROČITAJTE Keksići: valentinci - PROČITAJTE Kolačići s borovnicom - PROČITAJTE Kolač od 6 čaša - PROČITAJTE