Bučnica na Zagorski način

Autor: Sofi   (palac x 1201) |moji recepti

0
recepti_bez_slike
40 dag brašna 1 dl ulja 5 dag maslaca 50 dag buče malo soli 50 dag svježeg sira 2 dl kiselog vrhnja 2 jaja sok od limuna Postupak pripreme Prigotavlja se isto kao i savijača npr. od trešanja, samo umjesto trešanja nadijeva se nadjevom od buče i sira.?Nadjev: buču očistite, izribajte na ribež, posolite i nakon 20 minuta dobro ocijedite. Dodajte protisnuti sir, vrhnje, topljeni maslac, žutanjak i čvrsto tučeni snijeg. Sve lagano izmiješajte i posipajte po razvučenom tijestu, savijte kao savijaču. Bučnica se peče u umjereno vrućoj pećnici. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept No votes yet ‹ Bučnica najbolji recept Bučnica sa šljivama ›

Sastojci

  • 40 dag brašna
  • 1 dl ulja
  • 5 dag maslaca
  • 50 dag buče
  • malo soli
  • 50 dag svježeg sira
  • 2 dl kiselog vrhnja
  • 2 jaja
  • sok od limuna

Postupak pripreme

Prigotavlja se isto kao i savijača npr. od trešanja, samo umjesto trešanja nadijeva se nadjevom od buče i sira.?Nadjev: buču očistite, izribajte na ribež, posolite i nakon 20 minuta dobro ocijedite. Dodajte protisnuti sir, vrhnje, topljeni maslac, žutanjak i čvrsto tučeni snijeg. Sve lagano izmiješajte i posipajte po razvučenom tijestu, savijte kao savijaču. Bučnica se peče u umjereno vrućoj pećnici.

No votes yet

Vaše mišljenje nam je najvažnije!

Sadržaj ovog polja je privatan i neće biti javno prikazan.

Razmjenite ideje

recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Bučnica - PROČITAJTE Savijača (štrudla) sa pire krumpirom - PROČITAJTE Međimurska gibanica - PROČITAJTE Zagorski štrukli - PROČITAJTE Vidovečki gibanek - PROČITAJTE